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Ruby Barrel Aged Triple Ale

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Cette triple ale rubis a été soigneusement élaborée pour notre programme de vieillissement en fûts. Vieillie 12 mois en fûts de chêne américain, cette bière riche et corsée offre un équilibre harmonieux entre la profondeur du malt et l'amertume raffinée du houblon local. Après vieillissement, elle subit une seconde fermentation en bouteille, ajoutant une complexité supplémentaire à chaque gorgée.

#️⃣ Teneur en alcool : 10,99 %
🍯 IBU : 54
🍻Style : Triple Ale
📏 Taille : 750 ml

Informations sur le produit

Cette Tripel à la robe rubis profond a été brassée dans le cadre de notre programme de vieillissement en fûts et a mûri 12 mois en fûts de chêne américain. Élaborée à partir de malts spéciaux et de houblons locaux, elle a développé chaleur et profondeur grâce à un vieillissement lent. Le passage en fût a révélé des notes de vanille, d'épices grillées et de chêne doux, complétant le caractère riche du malt par une finale douce et moelleuse. Après vieillissement, une seconde fermentation en bouteille apporte une carbonatation naturelle et une complexité finale.

Le résultat est une bière audacieuse mais élégante, destinée à être savourée lentement, avec de nouvelles couches à chaque gorgée.

Informations sur la livraison

La valeur minimale de commande est de 34 €
Luxembourg:5 €. Livraison sous 48h du lundi au vendredi.
Reste de l'Europe :15 €. Livraison sous 3 à 6 jours ouvrés.

Ingrédients

Eau, orge, malt, houblon, sucre, levure

Accords mets et vins

Volaille, porc, agneau, fromage

Taste of profile

Hoppyness
Bitterness
Maltyness

Brew Sheet

Colours
Hops
Cascade
Malts
Pale Ale, Aroma
Style
Triple Ale

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