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Bourbon Barrel Aged Stout

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Ce stout sec a été vieilli 12 mois en fûts de chêne américain contenant du bourbon, préalablement remplis de sirop d'érable canadien, puis carbonisé pour caraméliser et rehausser les saveurs sucrées et épicées du bourbon ! Soyeux et corsé, ce stout dévoile des notes de vanille, de cacao, de chocolat et, bien sûr, de sirop d'érable !

#️⃣ Teneur en alcool : 6,2 %
🍯 IBU : 27
🍻Style : Stout
📏 Taille : 750 ml

Informations sur le produit

Ce stout sec a vieilli 12 mois en fûts de bourbon américain ayant contenu du sirop d'érable canadien. Une légère carbonisation à l'intérieur des fûts a caramélisé les résidus d'érable et a fait ressortir des notes plus profondes de bourbon, de vanille et de chêne. Il en résulte un stout onctueux et corsé, aux notes parfaitement étagées de cacao torréfié, de chocolat noir, d'épices subtiles et d'une délicate touche d'érable. Le vieillissement en fût lui confère profondeur et structure, tandis que son degré d'alcool modéré lui confère équilibre et accessibilité.

À déguster lentement, c'est une bière faite pour les feux de cheminée, les soirées tardives et pour ceux qui apprécient la richesse sans excès.

Informations sur la livraison

La valeur minimale de commande est de 34 €
Luxembourg:5 €. Livraison sous 48h du lundi au vendredi.
Reste de l'Europe :15 €. Livraison sous 3 à 6 jours ouvrés.

Ingrédients

Eau, orge, malt, houblon, sucre, levure

Accords mets et vins

Bœuf, porc, volaille, saucisse, fromage

Taste of profile

Hoppyness
Bitterness
Maltyness

Brew Sheet

Colours
Hops
Saaz
Malts
Pilsner, Munich1, Arôme, Chocolat, Blé noir
Style
Gros

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